Monte Copey Typica Aerobic Costa Rica

Monte Copey Typica Aerobic Costa Rica

1,000 JPY

About shipping cost

  • 豆/whole beans

  • 粉/ground coffee

Tasting notes: pitaya, ginger, jasmine, honey Process: aerobic yellow honey Area: Santa Maria de Dota, Tarrazu Altitude: 1900m.a.s.l Roasted for espresso and filter 100g NET This lot is harvested from legendary La Mesa plot famous for COE 1st place winning Typica. Juicy and tropical with pitaya accompanied by ginger and floral flavors of jasmine and lemon in the finish. COE2014において見事優勝したLa Mesa農園の区画から収穫されたティピカ種を好気性発酵処理したイエローハニープロセスで仕上げました。 ドラゴンフルーツのようなトロピカルなフレーバーや、ジンジャー、ティピカ種らしいジャスミンを感じます。